食堂餐具微生物檢測(cè)儀Mikrobialer Detektor für TischgeschirrFT-MBS通常認(rèn)為，食品中細(xì)菌數(shù)量越多，則可考慮致病菌污染的可能性越大，菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。細(xì)菌總數(shù)即菌落總數(shù)，是食品和生活飲用水檢樣處理后，在特定培養(yǎng)條件下，所得1g或者1mc檢樣中所含有的細(xì)菌菌落個(gè)數(shù)，這就是判斷食品和生活飲用水污染程度的關(guān)鍵指標(biāo)。

看上去，我們發(fā)現(xiàn)的微生物已經(jīng)很多，但實(shí)際上由于培養(yǎng)方式等技術(shù)手段的限制，人類現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的微生物還只占自然界中存在的微生物的很少一部分。食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量的影響因素較多，檢驗(yàn)人員必須以高度責(zé)任感和使命感做好檢驗(yàn)工作，提高檢驗(yàn)質(zhì)量，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。微生物能夠致病,能夠造成食品、布匹、皮革等發(fā)霉腐爛,但微生物也有有益的一面。

應(yīng)用范圍：

衛(wèi)生控制：

-食品(HACCP)

-廚房、工具、表面(HACCP)

-(CDC)疾病控制、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫

與我們的生活息息相關(guān)，例如：

分析實(shí)驗(yàn)室和HACCP診斷

農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工公司

藥廠、藥房、化妝品廠

消費(fèi)者保護(hù)團(tuán)體、工商管理機(jī)構(gòu)

室內(nèi)空調(diào)調(diào)節(jié)公司

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