釀酒研究院是四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司下屬分院，是一家專業(yè)釀酒研究單位。主要是提供各類型基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒、個性化定制酒、各種酒類專用曲、酶制劑、微生物制劑等酒類生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品。為了研發(fā)出更加高品質(zhì)的酒產(chǎn)品，選擇采購南京大展儀器生產(chǎn)的低溫差示掃描量熱儀。

食品行業(yè)的競爭力強，為了迎合消費者的需求，需要對產(chǎn)品不斷的進行提升和創(chuàng)新。因此，作為一家專業(yè)釀酒研究單位，需要通過不斷的研究和實驗，產(chǎn)品才能得到創(chuàng)新。這款低溫差示掃描量熱儀，采用液氮制冷的模式，可以降溫到-170℃，而且降溫速率快，對于食品實驗的環(huán)境和溫度要求，這款低溫差示掃描量熱儀完全可以滿足。

經(jīng)過前期對儀器性能、使用和技術(shù)參數(shù)等方面的溝通和了解，釀酒研究院選擇了這款低溫差示掃描量熱儀，不僅看重其儀器的品質(zhì)，同時還有完善的售后服務(wù)。在調(diào)試現(xiàn)場，技術(shù)工程師現(xiàn)在通過樣品測試、圖譜分析等方面，讓其使用人員迅速掌握了儀器的操作技能。該儀器的高精度和高穩(wěn)定性為該所的研究工作提供了可靠的數(shù)據(jù)支持，有助于該所開展更加精準(zhǔn)的研究工作。

釀酒研究院通過與南京大展儀器這次合作，讓其更加相信自己的選擇。南京大展儀器作為一家專業(yè)的分析儀器供應(yīng)商，為該所提供了可靠的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，得到了該所的高度認(rèn)可和信任。