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容聲WILL冰箱突破技術(shù)瓶頸,果蔬的可持續(xù)生長已實現(xiàn)

獨愛72H ? 來源:科技浪子 ? 作者:科技浪子 ? 2019-11-22 17:50 ? 次閱讀
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(文章來源:科技浪子)

隨著風(fēng)冷和變頻技術(shù)的普及,冰箱行業(yè)在今年又回歸到了保鮮的本質(zhì)。各個冰箱品牌都是力求帶來更好的保鮮體驗。只可惜事與愿違,保鮮技術(shù)并不是那么容易突破的,這也導(dǎo)致一些所謂的保鮮冰箱空有噱頭,沒有什么實質(zhì)性的作用。直到11月19日,容聲WILL冰箱的出現(xiàn)改變了這一現(xiàn)狀。這款產(chǎn)品真正突破了保鮮技術(shù)的瓶頸,實現(xiàn)了果蔬的"可持續(xù)生長"。

根據(jù)發(fā)布會官方的介紹來看,容聲WILL是全球第一臺徹底解決了風(fēng)冷冰箱干燥問題的冰箱,能讓果蔬在冰箱環(huán)境中繼續(xù)生長7天。像其它冰箱最多也就是保留在冰箱的溫度和濕度的控制上,壓根做不到讓果蔬在冰箱中繼續(xù)生長。容聲WILL冰箱的出現(xiàn)意味著只要有了這臺冰箱,那便不用擔(dān)心果蔬放在冰箱里會不新鮮,即使是一周前買的果蔬放在冰箱中,拿出來依然如同新鮮采摘的一樣。

看到這里估計有人要問了,這么具有顛覆性的產(chǎn)品靠不靠譜?又是通過什么原理實現(xiàn)的呢?

據(jù)了解,海信早在2017年的時候就已經(jīng)建立了項目組,專門研究冰箱極致養(yǎng)鮮領(lǐng)域。因為在這一領(lǐng)域上沒有技術(shù)借鑒的關(guān)系,所以研發(fā)團隊只能從各個方面嘗試。在一次偶然之中,研發(fā)人員受到了百合養(yǎng)在花瓶中還能開花的啟發(fā),從而敏銳地意識到了果蔬保鮮不能靠單一的技術(shù),而是要一個能持續(xù)生長的環(huán)境。

也正是因為這一次啟發(fā),所以研發(fā)團隊調(diào)整了方向,從構(gòu)建適合果蔬生長的環(huán)境入手。在經(jīng)過了長達7個月的研究和實驗后,容聲冰箱技術(shù)研發(fā)團隊用無水霧離子補水技術(shù)、光養(yǎng)鮮技術(shù)和離子除菌技術(shù)還原了果蔬的自然生長環(huán)境,讓食材在冰箱中還能繼續(xù)生長7天。

為了證明容聲WILL冰箱的保鮮效果,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)還進行了一項專業(yè)測試。這個測試就是把一些果蔬分別放在容聲WILL冰箱和其它普通冰箱當(dāng)中7天,然后再檢查兩個冰箱中果蔬的數(shù)據(jù)。通過這項測試可以看到,放在容聲WILL冰箱中的果蔬7天內(nèi)的維生素C和葉綠素保有率相比于普通冰箱有很明顯提升,甚至連含糖量都出現(xiàn)了5%-10%的增長。這個測試結(jié)果也是證明了容聲WILL冰箱能讓"果蔬在冰箱中長7天"這句話所言非虛,甚至還可以讓冰箱中的水果變得更加甜美。

最后,借用容聲國內(nèi)營銷總經(jīng)理馮濤的一句話對容聲WILL冰箱做一個評價。他說"冰箱行業(yè)仍處于寒冬之中,但已經(jīng)依稀可看到春的萌動。"小編認為這句話中"春的萌動"有兩層意思,第一層意思是指容聲WILL冰箱的出現(xiàn)將會給低迷的冰箱行業(yè)帶來生機,而第二層意思則是說果蔬能在寒冷的冰箱之中蓬勃生長,畢竟春天就是一個萬物生長的季節(jié)。
(責(zé)任編輯:fqj)

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