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巴斯夫:現(xiàn)代廚房應該是這樣的

新材料在線 ? 來源:電子發(fā)燒友網(wǎng) ? 作者:工程師譚軍 ? 2018-07-06 10:56 ? 次閱讀
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在中國,廚房的功能愈來愈多樣化,大家在一起吃飯、聊天、準備美食,邊與家人分享所見所聞,邊用空氣炸鍋烹飪美味佳肴。廚房成為了人們繼續(xù)享受更多家庭生活的新區(qū)域。作為全球化工領(lǐng)域的巨頭,巴斯夫近期舉行了Ultrason?技術(shù)研討會,為各行各業(yè)參會嘉賓呈現(xiàn)了Ultrason?材料的產(chǎn)品性能、應用場景以及中國食品接觸材料法律法規(guī)相關(guān)知識,為中國消費者開啟更安全更便捷的廚房生活方式。

守衛(wèi)“舌尖上的安全“

民以食為天,全球食品接觸材料法規(guī)要求日趨嚴格。在這樣的法規(guī)情勢下,提供符合嚴格法規(guī)要求和安全標準的食品接觸材料解決方案可以視挑戰(zhàn)為機遇。巴斯夫產(chǎn)品安全與法規(guī)部經(jīng)理羅凌麗介紹了中國食品接觸材料法規(guī)的變化趨勢,深入淺出地解讀了中國食品接觸材料新國標體系的要求變化。 新的食品接觸材料對產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)提出了不同的安全要求,并規(guī)定了制造企業(yè)對產(chǎn)品安全的責任以及向下游傳遞符合性聲明的義務(wù),巴斯夫具備幾十年食品接觸材料安全評估經(jīng)驗,可以為客戶提供符合嚴格法規(guī)要求的Ultrason?產(chǎn)品。與其他類型的樹脂相比,巴斯夫Ultrason? E(PESU)、P (PPSU) 產(chǎn)品符合中國、歐盟和美國FDA對食品接觸材料的相關(guān)法規(guī)要求。與三聚氰胺樹脂(俗稱:密胺)和改性PCT樹脂相比,它可以安全地應用于嚴苛的高溫和微波爐加熱條件。

巴斯夫Ultrason? E2010/E3010可應用于微波爐容器頂蓋

德國巴斯夫公司 Ultrason? 全球業(yè)務(wù)發(fā)展的總監(jiān)在CHINAPLAS 2018國際橡塑展上詳細解讀Ultrason?不同的應用。

生活更便捷

你是烹飪新手? 那你一定會愛上操作便捷的智能家居家電和餐飲設(shè)備。無論是咖啡機、廚房料理機、亦或是空氣炸鍋破壁機,都可以見到Ultrason?的身影。 Ultrason?產(chǎn)品透明、便于加工,設(shè)計自由, 可用來替代玻璃,金屬陶瓷和熱固型材料。它可以代替金屬,制造餐飲加工過程中使用的標準器皿,也是咖啡機內(nèi)部沖泡部件及管件的理想選擇。 舉例而言,Ultrason? E2010可以應用于食品料理機的透明鍋蓋。廚師可在烹飪過程中通過透明鍋蓋隨時把握湯或燉菜的火候。與傳統(tǒng)的玻璃鍋蓋相比,塑料鍋蓋不僅質(zhì)量更輕,使用壽命更長,烹飪體驗更為順暢。在使用過程中,Ultrason?產(chǎn)品不易變形,耐化學性好,也不會吸附食物氣味和污漬。另一方面,Ultrason?產(chǎn)品可以被反復使用和回收,能夠承受1000次以上的蒸汽滅菌/清洗循環(huán),且性能保持不變,從而減輕烹飪者的后顧之憂。

巴斯夫Ultrason?可應用于空氣炸鍋的透明鍋蓋

巴斯夫Ultrason?是便攜咖啡機內(nèi)部沖泡部件的理想選擇

巴斯夫Ultrason?也可應用于飛機餐盒

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原文標題:[巴斯夫]如何打造你的現(xiàn)代廚房——高性能芳香族聚砜材料讓你的廚房更安全更便捷

文章出處:【微信號:xincailiaozaixian,微信公眾號:新材料在線】歡迎添加關(guān)注!文章轉(zhuǎn)載請注明出處。

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