圖1：中科英泰零食智慧收銀解決方案 電子發(fā)燒友拍攝

“2024年中國(guó)零售商品總額是48萬(wàn)億，相比2023年增長(zhǎng)3.5%，增速雖然不高，但是我們的絕對(duì)體量足夠大。英特爾作為一家芯片和AI技術(shù)公司，為業(yè)界提供AI SoC芯片，可以攜手合作伙伴推動(dòng)零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升效率?！?英特爾中國(guó)網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳表示。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊雯指出，當(dāng)效率的革命遇上價(jià)值的重構(gòu)，零售行業(yè)也正在經(jīng)歷兩重的蛻變。一、線上線下的全渠道融合已經(jīng)成為了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，線下門店從流量洼地變?yōu)橹叵M(fèi)體驗(yàn)的營(yíng)商環(huán)境。零售企業(yè)不僅滿足消費(fèi)者的產(chǎn)品功能需求，還需要關(guān)注用戶的情緒價(jià)值。二、技術(shù)端，零售企業(yè)正在依托智能的軟件、硬件以及AI技術(shù)，從供應(yīng)鏈的革新，品類的優(yōu)化，品類的管理、采購(gòu)和工作效率的提升，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)節(jié)能和增效。

本次零售行業(yè)大會(huì)上，英特爾帶來(lái)了哪些技術(shù)解決方案？英特爾POS認(rèn)證計(jì)劃的推出，對(duì)于合作伙伴開(kāi)拓海外市場(chǎng)帶來(lái)哪些助力？英特爾中國(guó)網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳、英特爾中國(guó)零售行業(yè)高級(jí)技術(shù)經(jīng)理夏耿、海石商用副總經(jīng)理李昊旻、中科英泰副總經(jīng)理管建鵬和吉方工控副總經(jīng)理李曉濤給我們帶來(lái)了精彩的介紹和零售業(yè)技術(shù)方案分析。

圍繞邊緣AI芯片和場(chǎng)景需求，英特爾對(duì)零售業(yè)帶來(lái)集成式方案

“去年底，英特爾發(fā)布了酷睿Ultra，這款芯片由CPU+GPU+NPU構(gòu)成，相對(duì)以往，NPU出現(xiàn)，作為專門的AI加速單元?！毕墓⒈硎?。

“Panther Lake發(fā)布后，用戶可以設(shè)想這樣一種應(yīng)用場(chǎng)景：以POS機(jī)為例，搭載Panther Lake的POS機(jī)不僅可以運(yùn)行傳統(tǒng)的收銀ERP系統(tǒng)和交互界面，實(shí)現(xiàn)收銀結(jié)算，還可以利用其強(qiáng)大的顯示能力進(jìn)行廣告推送，甚至可以通過(guò)攝像頭等傳感器接入店鋪數(shù)據(jù)，利用AI算法進(jìn)行客流分析。未來(lái)，POS機(jī)上還可以運(yùn)行大模型，實(shí)現(xiàn)類似數(shù)字導(dǎo)購(gòu)助手的功能?！毕墓?qiáng)調(diào)說(shuō)，“英特爾的價(jià)值在于，通過(guò)最簡(jiǎn)化的方式，即一塊CPU硬件，支撐中小門店幾乎所有IT信息化所需的算力需求。硬件統(tǒng)一、軟件統(tǒng)一，部署運(yùn)維簡(jiǎn)便?！?/p>

記者在英特爾和青島海石商用科技聯(lián)合展示的展臺(tái)，看到一款型號(hào)為HS5280的智能秤方案，這款設(shè)備基于英特爾處理器J6412平臺(tái)，可以滿足商戶對(duì)于稱重收銀、標(biāo)簽打印和物品識(shí)別等多種需求。設(shè)備全系列支持物品識(shí)別算法，通過(guò)英特爾平臺(tái)提升算力，給商戶帶來(lái)全新體驗(yàn)。

圖3：青島海石智能秤展示 電子發(fā)燒友拍攝

現(xiàn)場(chǎng)工作人員表示，企業(yè)部署大模型，分為云端和邊緣側(cè)，云端和端側(cè)的算力不同，帶有酷睿Ultra的筆記本作為端側(cè)部署大模型設(shè)備更為合適，如果對(duì)于大模型參數(shù)需求大一些，可能就需要部署一個(gè)邊緣AI服務(wù)器。

現(xiàn)場(chǎng)展示的基于英特爾“銳炫”獨(dú)立顯卡的大模型一體部署方案。以英特爾銳炫A770顯卡為例， Xe媒體引擎提供的強(qiáng)大的編碼器支持，它擁有16GB GDDR6顯存，在int8下，算力可達(dá)262TOPs，具備卓越的AI性能，可以支持14B DeepSeek大語(yǔ)言模型，輕松完成多項(xiàng)任務(wù)，而且在零售企業(yè)的本地邊緣服務(wù)器部署和運(yùn)行，可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)ERP代碼輔助生成并且調(diào)試，進(jìn)行精準(zhǔn)的導(dǎo)購(gòu)問(wèn)答和有效的門店管理。

圖4：英特爾多顯同步拼接方案 電子發(fā)燒友拍攝

另外現(xiàn)場(chǎng)展示的一個(gè)亮點(diǎn)設(shè)備，通過(guò)一臺(tái)BOX可以實(shí)現(xiàn)4路獨(dú)立顯示屏輸出，這是深圳德晟達(dá)電子科技提供的設(shè)備，采用了第13代英特爾酷睿處理器平臺(tái)，可以為客戶帶來(lái)多線程、圖形處理和AI性能，特別是第13代英特爾酷睿平臺(tái)采用英特爾Xe架構(gòu)驅(qū)動(dòng)的顯卡7704，擁有32個(gè)圖形處理單元，4個(gè)4K60 HDR視頻顯示管道，多達(dá)3個(gè)多格式編碼器，支持視頻流、數(shù)字標(biāo)牌和多視頻流處理。這個(gè)方案可以幫助零售企業(yè)更好的進(jìn)行門店管理。

英特爾推出POS認(rèn)證計(jì)劃，攜手中國(guó)零售供應(yīng)鏈廠商開(kāi)拓海外市場(chǎng)

英特爾中國(guó)網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳表示，2023年英特爾與合作伙伴共同推出了卓越POS計(jì)劃，旨在打造高效的生產(chǎn)力工具，在零售場(chǎng)景中重構(gòu)其價(jià)值。

2024年，英特爾收到合作伙伴和行業(yè)客戶的反饋，希望提升卓越POS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，特別向海外產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)靠攏，我們做了一件非常重要的事情，就是將卓越POS與我們的客戶緊密結(jié)合，共同拓展海外市場(chǎng)，幫助客戶更快地獲得市場(chǎng)認(rèn)可。2025年，英特爾進(jìn)行進(jìn)一步的認(rèn)證規(guī)范升級(jí)，以保證卓越POS產(chǎn)品在市場(chǎng)上有絕對(duì)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

王景佳強(qiáng)調(diào)，英特爾利用卓越POS幫助客戶在海外的大型展會(huì)上推廣，例如 NRF（美國(guó)零售業(yè)聯(lián)盟展）、EuroCIS（歐洲零售技術(shù)展），以及迪拜、中東客戶主要參與的展會(huì)上，與我們的客戶一同走出去，利用英特爾的平臺(tái)幫助他們進(jìn)行推廣。今年，我們將推出另一個(gè) Edge AI 項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在幫助客戶，特別是面向零售領(lǐng)域，支持傳統(tǒng) AI 或生成式 AI 的零售設(shè)備能夠在海外市場(chǎng)進(jìn)行推廣。

“前兩年英特爾與我們上下游合作伙伴共同推出了模塊化 POS 的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)整機(jī)廠商而言有幫助。以往客戶定制化的開(kāi)發(fā)，遇到每個(gè)新需求都需要從頭開(kāi)始開(kāi)發(fā)，有了模塊化 POS 標(biāo)準(zhǔn)，就可以將產(chǎn)品分解成若干模塊。這樣，當(dāng)客戶需要定制某個(gè)模塊時(shí)，我們只需要修改該模塊即可，其他模塊無(wú)需改動(dòng)，從而大幅縮短了新產(chǎn)品的研發(fā)周期，”中科英泰副總經(jīng)理管建鵬分享說(shuō)。

在談到海外客戶拓展時(shí)，海石商用副總經(jīng)理李昊旻表示：“從國(guó)內(nèi)把互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，把一些新的支付技術(shù)，包括把AI技術(shù)和零售做了整合之后，我們很多技術(shù)的發(fā)展在行業(yè)的前列，是引領(lǐng)海外發(fā)展的。目前包括海石商用在內(nèi)的各個(gè)廠家，出海的增長(zhǎng)都非?？?，就是因?yàn)槲覀冊(cè)趪?guó)內(nèi)經(jīng)過(guò)歷練的產(chǎn)品和方案放到海外去，實(shí)際上對(duì)他們的沖擊是很大的?！?/p>

海石商用最早和英特爾的合作，來(lái)自于生鮮食品識(shí)別，發(fā)展到今天已經(jīng)有AI通道收銀方案、AI團(tuán)餐識(shí)別等應(yīng)用案例。以AI團(tuán)餐識(shí)別為例，這是AI識(shí)別在餐飲行業(yè)和烘焙行業(yè)的重要發(fā)展方向，通過(guò)AI攝像頭獨(dú)立算法疊加專業(yè)團(tuán)餐識(shí)別芯片，讓設(shè)備能夠一次性識(shí)別整個(gè)餐盤(pán)上的菜品、面包或西點(diǎn)，人工只需進(jìn)行核對(duì)即可。英特爾提供了強(qiáng)有力的芯片和解決方案，給到我們很大的支持。

“英特爾如何在生態(tài)層面幫助合作伙伴？英特爾進(jìn)入零售行業(yè)時(shí)，并非單純地銷售芯片，而是幫助我們?nèi)绾螌⒓夹g(shù)落地?！?吉方工控副總經(jīng)理李曉濤分享說(shuō)，“借助于AI大模型，借助于英特爾芯片算力的提升，我們現(xiàn)在可以用一個(gè)一體化的產(chǎn)品做這些環(huán)節(jié)的整合。比如說(shuō)客服，我們可以用小模型來(lái)服務(wù)我們的客戶，銷售渠道話術(shù)的生成，包括供應(yīng)鏈，這一塊大模型是能夠落地應(yīng)用?！?/p>

李曉濤指出，智能體最大的優(yōu)勢(shì)就是成本，我們借助英特爾顯卡加上CPU的算力，在不借助顯卡的情況下，有一些方案就能夠直接運(yùn)行7B、8B的模型。14B的加上顯卡基本上我們可以做到萬(wàn)元級(jí)別，這對(duì)于服務(wù)零售行業(yè)中小客戶都帶來(lái)極大的助力。

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