企業(yè)食堂快檢測實(shí)驗(yàn)室【云唐科器】“民以食為天,食以安為先”,食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè),是一個(gè)最古老而又永恒 的產(chǎn)業(yè),食品質(zhì)量和食品安全涉及千家萬戶,是老百 姓生存的最基本的要求,食品質(zhì)量安全沒有保證,人民群眾的身體健康和生命安全就沒有保證。

企業(yè)實(shí)驗(yàn)室顧名思義是針對企業(yè)食堂食品安全而建立的實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)如今有些企業(yè)食堂不顧公司規(guī)定以及食品健康，及低價(jià)購買不好的食品進(jìn)行制作然后出售，常常會有導(dǎo)致人吃了出現(xiàn)腹瀉腹痛等癥狀的現(xiàn)狀發(fā)生，而如今有了企業(yè)食堂快檢測實(shí)驗(yàn)室測不會為了這些問題而發(fā)愁。

企業(yè)食堂快檢測實(shí)驗(yàn)室主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過確保營養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，以達(dá)到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保員工的飲食安全，消除企業(yè)食堂的食品安全社會風(fēng)險(xiǎn)。

YT-G企業(yè)食堂快檢測實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用案例和操作方法

1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】;

2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測】直接出數(shù)。

②將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】，點(diǎn)【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結(jié)果。(反應(yīng)時(shí)間默認(rèn)“0”)

4、保存(手動保存)

5、打印(手動打印)